Китайский Самовар «Хого»
(火锅) в Москве

Китайский Самовар «Хого»
(火锅) в Москве

Попробуй настоящее традиционное китайское блюдо в ресторане «Кирин» со скидкой 20% до конца сентября!

9:00 сегодня
Заказать столик

Почему стоит попробовать Хого в ресторане Кирин?

Шеф-повар ресторана Кирин

Сунь Чянлян

 
 

Настоящая китайская кухня

Мы готовим только аутентичную, традиционную китайскую еду.

 
 

Уютная атмосфера

Мы сделали все, что бы Вы могли окунуться в атмосферу Китая, находясь в нашем ресторане

 
 

Программа лояльности

Чем чаще Вы приходите к нам в гости,  тем меньше платите

 
 
 

Объём блюд

Все блюда ресторана рассчитаны минимум на  2 персоны

Для китайцев «Хого» (火锅) дословно «горячий котелок», иначе — «монгольский котелок», китайский самовар) — скорее не блюдо, а способ приготовления еды и общения друг с другом, когда ингредиенты, подобранные по вкусу, варят в общем котелке, перемежая еду разговорами. Особенно славится хого провинции Сычуань.
В нашем ресторане  используются специальные индукционные столы, в их центре находится печь, на которую устанавливают горшок с бульоном или соусом (часто горшки разделены на два сектора, так что в них можно сразу приготовить два разных кушанья, обычно острое хого и неострое хого). Вам предложат отдельное меню «Хого» из него него необходимо выбрать: 
1. бульон: острый, куриный, с приправами или на свиной косточке.
2. Ингредиенты: зелень, мясо, морепродукты, лапшу или тофу 
3.Соусы. Основой чаще выступает кунжутный соус. 
После того, как ингредиенты сварятся, необходимо их обмакнуть в свой соус и наслаждаться вкусом!


 

Отзывы наших гостей

"Очень необычно аутентично #hotpot"

@mmigorevna

Илья Корсунский

"День китайской кухни в ресторане Кирин"

@mariiaaverbu

"Какую кухню вы любите? Мы с Ромкой обожаем азиатскую кухню и стараемся ее пробовать везде как заграницей, так и у нас в России помните на днях спрашивала у вас куда позвать мужа на свидание? Я нашла идеальный вариант для Ромки и это ресторан с аутентичной китайской кухней @kirin_restaurant это очень антуражное заведение с приятной музыкой, вежливыми официантами, вкусными и большими порциями блюд меню разнообразное, можно заказать готовые блюда или приготовить самим на гриле мы посещали ресторан с Лерой и ей очень понравилось жарить креветки и ..."

@katrin_mosharova

"В такую солнечную погоду хочется чего-нибудь вкусненького, ароматного, в идеале - жареного на гриле в приятной дружеской атмосфере, но выбраться за город возможность есть, увы, не всегда.
Тут то нам с @lizaerman на помощь и пришел @kirin_restaurant , где на уютных диванчиках под приятную ненавязчивую музыку можно на свой вкус пожарить на гриле невероятно нежное мясо и не только..."

@holypchelka

Наши контакты

Наши контакты

Москва, Осенний бульвар 10, 3 этаж. ТЦ "Бульвар"
Тел.: +7 (977) 775-63-84
hello@kirin.ch